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綠油油的,特別有種瓜果滿園的幸福感。
用料
清炒荷蘭豆(蒜蓉荷蘭豆)的做法
荷蘭豆摘掉兩頭去筋洗淨。大蒜去皮洗淨切成蒜末。
開火,鍋內放油,稍温後放入蒜末。油熱後倒入荷蘭豆快速翻炒,加入鹽,滴幾滴水再翻炒兩下關火出鍋。
小貼士
再簡單不過的一個小菜。不用加味精什麼的。因為荷蘭豆本身就很清爽中帶點甜味。
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