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老媽從湖南寄過來的豆腐,做家鄉菜解解饞
用料
油炸豆腐炒肉和青椒(湖南風味)的做法
將材料切好備全,放油炒肉,再放青椒豆腐,炒一會後放水煮一會,讓肉味融入豆腐中,這樣更香,收汁放鹽出鍋。
小貼士
1.從湖南寄過來的自家豆腐,味道特別香醇。2.做這個菜一定要用五花肉炒才香。3、可以放點醬油提提鮮
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