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零失誤蒜蓉粉絲娃娃菜

家常菜 閲讀(3.26W)
零失誤蒜蓉粉絲娃娃菜的做法步驟圖

你們會不會有這樣的經歷,就是莫名其妙的想吃一道菜,我就是在這樣的情況下做了這道蒜蓉粉絲娃娃菜~很簡單,相信你也一定可以

用料  

娃娃菜 1顆
新竹粉絲 適量
大蒜頭 1個
醬油,耗油,鹽,雞精,糖 適量
清水 適量

零失誤蒜蓉粉絲娃娃菜的做法  

  1. 娃娃菜切瓣,我切了八瓣

    零失誤蒜蓉粉絲娃娃菜的做法步驟圖 第2張
  2. 粉絲用温水泡軟,我用的是台灣的新竹粉絲,很好吃~

    零失誤蒜蓉粉絲娃娃菜的做法步驟圖 第3張
  3. 小紅椒切碎,大蒜用宜家買的大蒜攪拌器攪成沫

    零失誤蒜蓉粉絲娃娃菜的做法步驟圖 第4張
  4. 鍋里加油,油熱後加入蒜末,紅椒末炒出香味,加入生抽,鹽,雞精,糖,耗油適量,再加入清水炒開,關火

    零失誤蒜蓉粉絲娃娃菜的做法步驟圖 第5張
  5. 底層鋪一層粉絲,再鋪一層娃娃菜,再鋪一層粉絲,淋上炒好的汁,放鍋裏十分鐘~

    零失誤蒜蓉粉絲娃娃菜的做法步驟圖 第6張
  6. 美味的蒜蓉粉絲娃娃菜就做好了~由於後面換了一個盤子,賣相不好,所以借用了網上的圖~

    零失誤蒜蓉粉絲娃娃菜的做法步驟圖 第7張