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豬肝豆腐菠菜湯

家常菜 閲讀(1.17W)
豬肝豆腐菠菜湯的做法步驟圖,怎麼做好吃

因為嫂子不想喝油的湯所以做了這道湯

用料  

豬肝 切好一碗
菠菜 小把
豆腐 N個小塊
大葱 一點
薑片 點片
澱粉 一點點用來勾芡的
香油 幾滴
幾十粒

豬肝豆腐菠菜湯的做法  

  1. 豬肝切好,放薑片醃製一會,焯水

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  2. 菠菜洗好冷水泡一會,

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  3. 豆腐切小小塊

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  4. 大葱薑絲備用

    豬肝豆腐菠菜湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 鍋裏放適量清水,放薑片葱,水開放豬肝,在放豆腐滾一會放菠菜,然後熟了,澱粉勾芡,放點點鹽,因為嫂子坐月子所以,出鍋滴幾滴香油,然後可以吃了^ω^

    豬肝豆腐菠菜湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張

小貼士

豬肝焯水不宜過長,不然會老,