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耗油鮑魚

家常菜 閲讀(3.15W)
耗油鮑魚的做法步驟圖,耗油鮑魚怎麼做好吃

用料  

鮑魚 9只
耗油 兩大勺
蒜末 10瓣
白糖 15克
洋葱 半個

耗油鮑魚的做法  

  1. 鮑魚清洗乾淨上鍋8分鐘

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  2. 蒸過的鮑魚

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  3. 鍋中放適量的油,煸炒蒜末,出香味後略微有一點點金黃色,放耗油炒幾下

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  4. 放洋葱翻炒,然後把蒸鮑魚的湯倒進去,把汁收粘稠

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  5. 這是蒸鮑魚出的汁

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  6. 把熬好的蒜蓉耗油汁淋到鮑魚上即可

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小貼士

鮑魚不要蒸時間久了,8分鐘足矣,時間長了會老的