健康低脂-秀珍菇炒四季豆

四季豆清炒味道單調了點，加上秀珍菇一起更鮮美。

用料  

健康低脂-秀珍菇炒四季豆的做法  

1. 四季豆洗淨切段，大蒜切片

2. 秀珍菇洗淨，撕成小片

3. 熱鍋放油適量，然後放花椒，再放四季豆，大火翻炒。

4. 炒到顏色變嫩綠之後放秀珍菇，繼續翻炒，火可以稍微小點

5. 炒到秀珍菇出水後，放生抽2勺，大蒜，繼續炒

6. 然後加水和一點點鹽，煮2-3分鐘，四季豆熟了就好了。

7. 很美味的家常菜。