用料
| 土豆 | 2個 |
| 葱 | 適量 |
| 鹽 | 1勺 |
| 醬油 | 1鍋鏟 |
清炒土豆絲的做法
土豆去皮切絲，過兩次水去澱粉，切一點葱花
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熱油下葱花，出香味後放土豆絲翻炒
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放入一勺鹽，一鍋鏟醬油繼續翻炒，2分鐘左右出鍋
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完成
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清炒土豆絲
家常菜
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