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炒土豆絲

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炒土豆絲的做法步驟圖,炒土豆絲怎麼做好吃

用料  

土豆 兩個
大蒜 好幾瓣兒
根據個人口味
生抽 適量
少許

土豆絲的做法  

  1. 土豆削皮切絲(泡水)蒜切片或者沫。我這加了點肉(喜歡吃肉的可加一點)。

    熱鍋熱油,下蒜片爆香,在下泡過水的土豆絲,大火翻炒,加醬油(我用味極鮮)+醋+適當的鹽,翻炒熟直接出鍋。

    炒土豆絲的做法步驟圖,炒土豆絲怎麼做好吃 第2張
  2. 成品

    炒土豆絲的做法步驟圖,炒土豆絲怎麼做好吃 第3張

小貼士

不會切絲用刨絲刀