教你最正確好用的「海蔘泡發方法」

海蔘中含有較多的蛋白質和微量元素，可以提供人體所所需的營養物質，促進機體的生長髮育，還能增強抵抗力。海蔘還可以清除自由基，起到抗氧化，延緩皮膚衰老和增加皮膚彈性的作用。海蔘中還含由大量的DHA，可以改善修復腦細胞，有助於改善記憶力和預防老年痴呆等情況。孕婦適當補充海蔘還能促進嬰兒的大腦和神經系統發育。另外，海蔘中的微量元素還能清除血管內垃圾和毒素，抑制癌細胞的生長。。。
具體的大家可以百度，海蔘的營養價值真的特別高哦✌️✌️✌️海蔘怎樣泡發才是正確的，跟着我一起做起來吧🥰🥰🥰具體應該注意的事項，都會在步驟和小貼士裏一一講清楚哈！！！

用料  

教你最正確好用的「海蔘泡發方法」的做法  

1. 拉缸鹽野生海蔘，二十隻，放入無水無油的盆中。

2. 用純淨水洗淨後，加入適量純淨水，放入冰箱冷藏中泡發48-72小時，每八小時要換水一次哦！

3. 這是八小時過後，換了一次純淨水，繼續冷藏泡發。

4. 這是泡發了48小時的海蔘，到掉純淨水。

5. 從中間洞洞的地方上下剪開。

6. 擠去海蔘的白色沙嘴。

7. 用剪刀把白色的筋膜剪成三到四段，筋膜剪開後，有助於後期二次泡發，海蔘會發的更大一些哦！

8. 都清理完成後，再次用純淨水洗乾淨。

9. 放入無水無油的鍋中，加入純淨水。蓋上蓋子，大火燒開後轉小火繼續煮六十分鐘。

10. 時間到後，用筷子夾起來一個海蔘，夾着中間，兩頭如圖能拉搭下去，就是煮好了哈！關火，不要撈出來，蓋上蓋子放置自然涼。

11. 放涼後撈出，加入純淨水，繼續冰箱冷藏進行二發48小時，依然是八小時換一次水哦！

12. 這是冷藏二發48小時的海蔘，此時的狀態非常喜人哦，每一根刺都飽滿的很，海蔘軟爛，個頭比泡發之前大了好多呦！

13. 保鮮膜鋪平，放入海蔘。

14. 包起來。

15. 依次包好之後，放入冰箱冷凍保存，隨吃隨取即可哦！

小貼士

1.海蔘的清洗和泡發，包括煮制，全程手，盆和鍋，都不能粘有自來水，自來水雜質較多，會影響海蔘的泡發和營養！！！
2.海蔘一定要冷藏泡發，常温下海蔘是發不起來的哈！