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用料
【家常菜】西紅柿炒雞蛋·簡單易上手的做法
西紅柿切塊,雞蛋打散加鹽,鹽不要加多
雞蛋下鍋,不要攪太散
葱花熗鍋下西紅柿,加鹽,炒出水分
雞蛋倒入一起炒
加少量水,番茄醬,翻炒出鍋,喜歡甜口可加點糖
裝盤,完成
小貼士
西紅柿去皮選熟透的西紅柿最好,出汁多炒西紅柿時,加鹽輔助出汁水不要加多
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