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用料
排骨煨玉米燙,既好看,又有營養的做法
排骨買回家,在冷水裏面泡一會,把血水泡掉,再焯水,洗淨。
放入砂鍋,依次放入生薑,葱,酒,最後注入水開始大火燒開,再煨一會轉文火繼續燒。
準備一些木耳泡發。
感覺湯有點稠了,加入玉米繼續煨
這個時候玉米也熟了,湯也更加稠了。骨頭裏面的精華都燉出來了,最後加入木耳,
完工咯,放入鹽,雞精,葱花,喜歡吃胡椒粉的也可以放,喜歡養生的也可以放一點枸杞在裏面看上去會更有食慾哦。起鍋,開吃。
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