平時我們用微波爐加熱的食品,常常變得堅硬無味,但使用塔吉鍋,它可以將蒸汽密封起來,只需一點點水,就能循環烹飪,特異設計的圓錐蓋能夠凝聚全部的美味!專利硅膠不沾油,每次用完只需用水一衝,就乾乾淨淨了!不愛洗鍋的傢伙們有福氣嘍!
用料
肋排 | |
生粉 | |
料酒 | |
玫瑰乳腐 |
乳腐排骨的做法
肋排斬成小塊,洗淨
加入生粉
加入料酒,拌勻。十分鐘後洗淨
取兩塊玫瑰腐乳壓成泥,再加兩勺乳腐汁,拌勻
把準備好的材料放入塔吉鍋中
微波爐高火10分鐘至酥爛即可
小貼士
1、各家微波爐的功率不一樣,請根據自家情況調節微波時間。
2、這款菜除了乳腐外沒有用任何其他的調料,完全依靠乳腐自身的鹹味和鮮味,因此最後的味道和買的乳腐有很大關係,調乳腐汁的時候,也可以加入糖、辣油等其他調料調成自己喜歡的口味。