當前位置:料理屋>特色菜品>菜譜>

.腐乳排骨

菜譜 閲讀(1.73W)
.腐乳排骨的做法步驟圖,.腐乳排骨怎麼做好吃

腐乳配排骨,説不上的美味

用料  

排骨 根據你自己來定
玫瑰腐乳 一塊,加上一湯勺腐乳汁
白糖
葱花
植物油

.腐乳排骨的做法  

  1. 排骨焯水晾乾

  2. 鍋中入油,煸香葱花和薑絲,有香味後撈出扔掉

  3. 倒入排骨中火翻炒3分鐘,倒入腐乳汁和適量食鹽(建議經常吃海鮮的朋友平時食用不加碘的鹽)略微翻炒,倒入熱水沒過排骨

    .腐乳排骨的做法步驟圖,.腐乳排骨怎麼做好吃 第2張
  4. 中火燉制2到3小時,如果水乾的快,就再加點熱水,注意湯鹹淡變化,最後大火收汁即可

  5. 裝盤後撒上葱花和香菜

    .腐乳排骨的做法步驟圖,.腐乳排骨怎麼做好吃 第3張