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看鄰居小姐姐發朋友圈的一道菜,隔着屏幕都能聞到香味的一道小炒肉
用料
下飯的小炒肉,吃完還意猶未盡的做法
二層肉切薄片,放入3瓣蒜末、一塊南乳、1~2勺薄鹽醬油、一勺蠔油醃製十五分鐘,鍋裏起蒜頭油,倒入肉片翻炒,喜歡嫩的翻炒熟透出鍋,喜歡幹香的把肉炒到收汁,出鍋,女兒和老公吃完直喊不夠吃
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