牛油果含多種維生素、豐富的脂肪和蛋白質,鈉、鉀、鎂、鈣等含量也高。豐富的脂肪中不飽和脂肪酸含量高達80%,為高能低糖水果。牛油果的纖維含量很高(一個酪梨提供的膳食纖維為每日攝取量的34%),因為可溶纖維能清除體內多餘的膽固醇,而不溶纖維幫助保持消化系統功能正常,所以可以預防寶寶便祕。
用料
牛油果 | 半個 |
香蕉 | 半根 |
配方奶 | 200g |
寶寶營養餐系列~香蕉牛油果奶昔的做法
將香蕉去皮切塊
將牛油果對半切開,切小塊,去皮。
取適量配方奶放入杯中,用温水衝調好備用。
將牛油果,香蕉,配方奶倒入料理機
用料理棒打勻。
將打好的奶昔倒入杯中
營養的牛油果香蕉奶昔就打好了。
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小貼士
牛油果易氧化,綠色硬的牛油果是沒熟的,只有變成黑色裏面才是黃油狀才可以吃。天氣比較冷的話催熟的辦法是放在太陽下暴曬幾天,或者和蘋果放在一個密閉口袋裏幾天。天氣熱的話可以放進冰箱冷藏就可以延緩熟化時間。8個月以上寶寶吃,大家有什麼補充的話可以留言哦,或者加微信13387726611。歡迎大家一起探討,關於寶寶輔食的問題