奧田蒸烤一體集成灶：中式麪點入門級食物雙色饅頭，偷師成功~

雙色刀切饅頭

家裏有寶寶或者老年人的，會格外對這種小饅頭愛不釋手，有時候寶寶不願意吃飯但是奶香小饅頭能吃上一兩個呢。今天就教大家自己在家裏做這款美食，不僅美味營養，還十分新鮮健康哦！

不要擔心這麼洋氣的它會很難，跟着我一起來，超級簡單的~

用料  

奧田蒸烤一體集成灶：中式麪點入門級食物雙色饅頭，偷師成功~的做法  

1. 將白色麪糰製作材料準備好

2. 將黃色麪糰製作材料準備好

3. 南瓜泥製作：將南瓜去皮切成小塊放入蒸盤選擇【普通蒸模式 100度 20分鐘】，用勺子搗成泥晾涼備用。

4. 酵母倒入碗內，倒入温水攪勻融化，麪粉加糖混合，一點點倒入酵母水，攪拌成絮狀，再揉成光滑的麪糰。然後蓋上保鮮膜發酵至兩倍大。

5. 麪粉、糖、酵母混合，然後倒入南瓜泥，揉至成光滑的麪糰，然後蓋上保鮮膜發酵至兩倍大。

6. 發酵結束，用手將麪糰揉一會進行排氣，分別擀成長方形餅皮，將兩個餅皮疊落在一起（哪個顏色放上面都可以），在用擀麪杖稍微擀一下，粘合～

7. 從一側緊緊捲起，捲成長條狀，切成均勻相等的等份，稍微整形一下，放入蒸盤中備用。

8. 將蒸盤放入奧田蒸烤一體集成灶中選擇【發酵模式 30度 20分鐘】進行發酵。

9. 發酵結束後無需預熱直接選【普通蒸模式 100度 12分鐘】，蒸好繼續燜5分鐘然後就可以出鍋啦~