椰香南瓜紫薯糯米餈
用南瓜和紫薯、糯米粉做原料
簡單的蒸煮之後,就是一道美味健康的甜點
糯米的軟糯口感
加上南瓜和紫薯的清香,甜而不膩
吃到嘴裏瀰漫着一股濃濃的奶香味
簡直愛不釋手
用料
紫薯 | 個 |
糯米粉 | 克 |
牛奶 | 克 |
南瓜 | 適量 |
奧田蒸烤一體集成灶:南瓜紫薯糯米餈的做法
將南瓜和紫薯洗淨削皮切塊,放入奧田蒸烤一體集成灶中,選擇【普通蒸模式 100度 20分鐘】
取150g南瓜泥加入150g糯米粉,攪拌成絮狀揉成光滑不粘手的麪糰。
取150g紫薯加入適量牛奶,按壓成紫薯泥。
將南瓜球和紫薯泥分成同等大小的劑子。
把南瓜球壓扁,放上紫薯球,收口包好搓圓把南瓜球壓扁,放上紫薯球,收口包好搓圓
用牙籤按壓出南瓜紋路,最後在頂部放上枸杞或蔓越莓幹。
將準備好的南瓜球放入奧田蒸烤一體集成灶中,選擇【普通蒸模式 100度 15分鐘】
完成~
小貼士
圓滾滾的“身軀”
南瓜一樣的外表
糯米餈的滋味可算得上美妙
這道甜點可以根據自己的口味增加少許糖
只要照做就可以吃到又甜又Q的南瓜糯米球了
非常簡單,手殘黨也能輕鬆Hold喔~