兩款顏值非常高的夏日桑葚特飲,桑葚富含花青素,加入檸檬汁,熬出的桑葚糖漿甜中帶酸,衝調各種飲品,顏色特別好看。
用料
桑葚 | 120g |
水 | 120g |
白砂糖 | 45g |
檸檬 | 半個 |
桑葚氣泡飲: | |
桑葚糖漿 | |
冰塊 | |
氣泡水 | |
桑葚牛奶咖啡酒: | |
桑葚糖漿 | |
冰塊 | |
牛奶 | |
咖啡力嬌酒 |
夏日桑葚特飲的做法
桑葚加等量水打成泥,倒入鍋中,加入白砂糖,小火邊煮邊攪拌,加入半個檸檬汁,熬至濃稠
過濾掉渣滓,桑葚糖漿就做好了
裝瓶保存
杯子裏倒入桑葚糖漿
填滿冰塊,再加一片檸檬,放入樹莓薄荷做裝飾
最後填滿氣泡水,完成!
桑葚牛奶咖啡酒:
杯子裏倒入桑葚糖漿,填滿冰塊倒入牛奶,不要倒滿留一點空餘
倒入咖啡酒
完成
小貼士
(我用桑葚主要取個顏色,味道我個人覺得一般,所以檸檬可以多加點,加1個或2個檸檬汁都可以,這樣味道更酸酸甜甜)