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自制哄娃神器!入口即化,奶香十足超絲滑~

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自制哄娃神器!入口即化,奶香十足超絲滑~的做法圖解 做法步驟

家裏有小朋友的一定對奶酪棒很熟悉,小孩子對奶味是沒有抵抗力的,所以特別愛吃。不過超市裏賣的奶酪棒價格偏貴,還含有不少食品添加劑,所以今天給大家分享自制奶酪棒的做法,不僅省錢吃着也更放心。

做法非常簡單牛奶、淡奶油、芝士片加熱攪拌,甜味不用白糖改用煉乳會更香濃,最後加吉利丁片融化,放入模具冷凍就行。冷凍好的奶酪棒是像雪糕一樣比較硬的,脱模後室温解凍就會變得絲滑Q彈~

萌萌的貓爪模具給顏值加了不少分,除了原味和草莓味,還可以加入其它孩子喜歡的果醬、抹茶粉、巧克力粉……做成多種多樣的口味,製作過程也可以讓寶貝參加進來~

用料  

吉利丁片 2片
牛奶 300g
淡奶油 150g
煉乳 25g
芝士片 4片
草莓粉 8g

自制哄娃神器!入口即化,奶香十足超絲滑~的做法  

  1. 吉利丁片剪小一些,冰水泡軟。
    *天氣熱水温比較高所以要加冰,不然吉利丁融化太快容易結塊

    自制哄娃神器!入口即化,奶香十足超絲滑~的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 奶鍋倒入牛奶、淡奶油、煉乳、芝士片。

    自制哄娃神器!入口即化,奶香十足超絲滑~的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 小火攪拌加熱,融化芝士片,邊緣冒小泡後關火。

    自制哄娃神器!入口即化,奶香十足超絲滑~的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 加入吉利丁片,攪拌均勻融化,過篩掉顆粒。

    自制哄娃神器!入口即化,奶香十足超絲滑~的做法圖解 做法步驟 第5張
  5. 分別倒入兩個量杯,一個加草莓粉攪拌均勻,倒入模具,冰箱冷凍3小時,取出脱模即可,室温解凍就會變得QQ彈彈~

    自制哄娃神器!入口即化,奶香十足超絲滑~的做法圖解 做法步驟 第6張
  6. 寶貝最愛的零食不用買啦,自己做安全又放心~

    自制哄娃神器!入口即化,奶香十足超絲滑~的做法圖解 做法步驟 第7張