臘腸蝦米五花肉蛋黃粽

用料  

臘腸蝦米五花肉蛋黃粽的做法  

1. 把糯米清洗兩次，再用泡一晚上泡一晚上，天氣熱要放冰箱

2. 五花肉用五香粉生抽老抽醃一晚上

3. 花生用水泡三小時，泡好冬菇，蝦米用清水洗乾淨再泡十分鐘，臘腸切片

4. 粽葉清洗乾淨，準備好棉線

5. 泡好的米放老抽上色，再放點玉米油一起攪拌均勻，放玉米油是防糯米粘葉子，放鹽調鹹味的

6. 包好的粽子放鍋煮4一5小時就可以出鍋了

7. 粽子出鍋了

8. 美味的臘腸蝦米五花肉蛋黃冬菇花生粽煮好、

9. 開吃