用料
| 土豆（中等大小） | 1個 |
| 蘋果（中等大小） | 1個 |
| 方火腿 | 150 |
| 甜豌豆 | 30克 |
土豆去皮，切小塊
![「土豆沙拉」 甜鹹交織 童年回憶的做法步驟圖 第2張]( "「土豆沙拉」 甜鹹交織 童年回憶的做法步驟圖 第2張")
蘋果去皮，切小塊
![「土豆沙拉」 甜鹹交織 童年回憶的做法步驟圖 第3張]( "「土豆沙拉」 甜鹹交織 童年回憶的做法步驟圖 第3張")
土豆塊投入沸水煮8-10分鐘
![「土豆沙拉」 甜鹹交織 童年回憶的做法步驟圖 第4張]( "「土豆沙拉」 甜鹹交織 童年回憶的做法步驟圖 第4張")
繼續投入甜豌豆煮1-2分鐘
![「土豆沙拉」 甜鹹交織 童年回憶的做法步驟圖 第5張]( "「土豆沙拉」 甜鹹交織 童年回憶的做法步驟圖 第5張")
土豆熟軟即可將土豆和甜豌豆同時撈出，瀝乾水分
![「土豆沙拉」 甜鹹交織 童年回憶的做法步驟圖 第6張]( "「土豆沙拉」 甜鹹交織 童年回憶的做法步驟圖 第6張")
方火腿切小塊
![「土豆沙拉」 甜鹹交織 童年回憶的做法步驟圖 第7張]( "「土豆沙拉」 甜鹹交織 童年回憶的做法步驟圖 第7張")
所有食材（土豆/蘋果/甜豌豆/火腿）放入料理盆
![「土豆沙拉」 甜鹹交織 童年回憶的做法步驟圖 第8張]( "「土豆沙拉」 甜鹹交織 童年回憶的做法步驟圖 第8張")
加沙拉醬拌勻
![「土豆沙拉」 甜鹹交織 童年回憶的做法步驟圖 第9張]( "「土豆沙拉」 甜鹹交織 童年回憶的做法步驟圖 第9張")
裝盤，撒黑胡椒
![「土豆沙拉」 甜鹹交織 童年回憶的做法步驟圖 第10張]( "「土豆沙拉」 甜鹹交織 童年回憶的做法步驟圖 第10張")
小貼士
1. 所有食材冷卻後再加沙拉醬
2. 沙拉醬慢慢加，邊加邊拌，直到每塊食材均勻
【土豆沙拉】 甜鹹交織 童年回憶
菜譜
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