蓮藕充分吸收魚滷的味道，魚香入味，麻辣過癮！
用料
| 黃花魚 | 1條 |
| 蓮藕 | 兩段 |
| 青椒 | 1個 |
| 尖椒 | 2個 |
| 香菜 | 幾根 |
| 生薑 | 一小塊 |
| 蒜 | 幾瓣 |
| 葱 | 1根 |
| 辣豆瓣醬 | 一大勺 |
| 花椒 | 20粒 |
蓮藕燒黃魚的做法
煮開後輕輕給魚翻個面，加入鹽，糖，放入藕丁，煮開後小火繼續煮大概20分鐘，嘗一下鹹淡，加入一點雞精，青紅椒，葱末，香菜和麻油，關火。
![蓮藕燒黃魚的做法步驟圖，蓮藕燒黃魚怎麼做好吃 第2張]( "蓮藕燒黃魚的做法步驟圖，蓮藕燒黃魚怎麼做好吃 第2張")
小貼士
如果你的鍋是平底的，魚無法全部浸泡在湯裏，中途要用勺子舀魚湯淋在魚上，更入味
蓮藕燒黃魚
菜譜
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