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女生專屬之木瓜排骨湯

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女生專屬之木瓜排骨湯的做法步驟圖

用料  

木瓜 一個
豬骨 一斤
適量
蜜棗 一個

女生專屬之木瓜排骨湯的做法  

  1. 木瓜去皮,然後切開把籽去掉,切開小塊

  2. 豬骨洗乾淨後,放進燒開水的鍋裏煮5分鐘,同時鍋裏放進一點薑片去腥,然後把豬骨撈起晾乾水備用

  3. 把洗乾淨的蜜棗和豬骨頭木瓜等放進鍋裏,加進一點薑片和適量的水,大火燒開後轉中小火煮兩個小時就好了喔

  4. 出鍋前加鹽調味就OK了

小貼士

木瓜的絕配其實不是豬骨頭,而是膠原蛋白豐富的雞爪啦!只可惜雞爪中午被我拿去做鼓油王雞腳了,所以用豬骨頭代替一下下