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金針菇魚丸木耳湯

菜譜 閲讀(2.79W)
金針菇魚丸木耳湯的做法步驟圖,怎麼做好吃

週六到上海水產批發市場買了兩斤潮汕魚丸,週六當晚吃掉一斤,剩下一斤,昨晚吃掉半斤,還剩半斤,今晚也要趕緊吃掉,魚丸是不能冷凍的,冷藏也不宜超過三天,要不然就浪費好東東啦。

以前夫君可以獨自吃掉一斤魚丸的,這幾天發現夫君的適量變少啦,有所節制啦,真好!

用料  

味椒鹽
金針菇
木耳
潮汕魚丸
雞粉

金針菇魚丸木耳湯的做法  

  1. 食材:魚丸、金針菇和泡發好的木耳。

    金針菇魚丸木耳湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 預先煲好的豬骨湯,將豬骨撈起,留湯。

    金針菇魚丸木耳湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 將食材全部洗淨,放入煮鍋中。

    金針菇魚丸木耳湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 蓋鍋蓋,大火,煮10分鐘。

    金針菇魚丸木耳湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 揭蓋,加入適量的雞粉。

    金針菇魚丸木耳湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 倒入適量的味椒鹽。

    金針菇魚丸木耳湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 煮滾,即可關火。

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