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鹵素雞豆腐串

菜譜 閲讀(2.79W)
鹵素雞豆腐串的做法圖解 鹵素雞豆腐串的做法步驟

用料  

素雞,豆腐,海帶,豆腐串 根據喜好
八角,花椒,麻椒,老抽,生抽,耗油,啤,香葉,桂皮 適量

鹵素雞豆腐串的做法  

  1. 把千張切條打成結下鍋炸,豆腐串是買的成品,老豆腐切片也下鍋炸制

    鹵素雞豆腐串的做法圖解 鹵素雞豆腐串的做法步驟 第2張
  2. 八角幾顆(根據菜多少)花椒麻椒一小把,香葉三片,幹辣椒適量(根據自己喜辣程度),大葱切段,薑切片,半瓶啤酒

    鹵素雞豆腐串的做法圖解 鹵素雞豆腐串的做法步驟 第3張
  3. 老抽一大勺,生抽兩大勺,耗油一勺,啤酒半瓶。

    鹵素雞豆腐串的做法圖解 鹵素雞豆腐串的做法步驟 第4張
  4. 把調好的汁和乾料和炸好的東西一起下鍋煮35分鐘,嘗一下鹹淡,適量加調料,放雞精

    鹵素雞豆腐串的做法圖解 鹵素雞豆腐串的做法步驟 第5張
  5. 滿屋飄香,加個燒餅更得勁兒,哈哈

    鹵素雞豆腐串的做法圖解 鹵素雞豆腐串的做法步驟 第6張