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圖片來着網絡。忘記拍照了。這到菜特別容易。
用料
爽口花蛤湯的做法
花蛤洗淨,葱、芹菜、羅勒、姜剁碎,葱頭和芹菜莖挑出,
下油,放葱頭和芹菜莖爆香,倒入花蛤,炒到微紅
倒入開水,(花蛤特別容易熟)灑下薑末和胡椒粉,煮至沸騰
開鍋蓋,先把葱和芹菜灑入,再加入羅勒和鹽。
出鍋!
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