因為一次去酒店吃了陳醋雞腳後，一發不可收拾喜歡上陳醋雞腳，在這炎炎夏日，來一隻陳醋雞腳，好酸辣啊。
用料
| 雞爪 | 20只 |
| 陳醋 | 10勺 |
| 水 | 500克 |
| 生抽 | 5勺 |
| 姜 | 6片 |
| 尖椒 | 8個 |
| 糖 | 克 |
| 香茜 | 適量 |
| 黃皮椒 | 2條 |
| 花椒油 | 6滴 |
| 雞精 | 5勺 |
| 芝麻油 | 3勺 |
| 花生油 | 2勺 |
| 蒜頭 | 2個 |
| 檸檬 | 1個 |
| 甜醋 | 10勺 |
| 白醋 | 8勺 |
泰式陳醋雞腳的做法
泡雞腳
![泰式陳醋雞腳的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "泰式陳醋雞腳的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
準備材料，香茜，檸檬，蒜頭，尖椒，黃皮椒一起剁碎。
![泰式陳醋雞腳的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "泰式陳醋雞腳的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
煮好熱水滾10分鐘雞腳，拿來凍水過冷河。
![泰式陳醋雞腳的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "泰式陳醋雞腳的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
混在一起
![泰式陳醋雞腳的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "泰式陳醋雞腳的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
放冰箱保鮮3個鐘
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泰式陳醋雞腳
菜譜
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