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用料
衝破次元壁,輕鬆學會怎麼做動漫裏的雞腿的做法
兩隻雞腿,用剪刀分離骨肉,然後翻開雞腿肉
加入料酒一湯勺,鹽,胡椒粉醃製10分鐘
準備另外兩隻雞腿,脱骨。剁成肉餡。
放入雞蛋,料酒,食鹽,胡椒粉,澱粉,姜葱,生抽,均勻攪拌
錫紙盤上平鋪培根肉,把雞肉泥倒在培根上
把醃製好的雞腿放在雞肉泥上,熟雞蛋塞入雞腿中
用培根包裹雞腿,撒上胡椒粉
放入烤箱,240°考20-25分鐘即可
香
美味
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