用料
| 鴨掌 | 1000克 |
| 芥末 | 2勺 |
| 料酒 | 8勺 |
| 姜 | 幾片 |
| 葱段 | 幾顆 |
| 鹽 | 10克 |
| 白醋 | 15克 |
| 白糖 | 15克 |
| 香油 | 10克 |
芥末鴨掌的做法
芥末鴨掌
菜譜
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