我自己做的是黃油+雞蛋的,想吃健康的朋友可以換成別的。
做前請看小貼士!!!!!!
用料
燕麥 | 50克 |
椰蓉 | 20克 |
白砂糖 | 15克 |
全蛋液 | 二分之一 |
黃油 | 40克 |
低筋粉 | 30克 |
液體備選用料 | |
牛奶 | 適量 |
水 | 適量 |
紅糖 | 適量 |
熟透的香蕉 | 適量 |
植物油 | 適量 |
燕麥椰蓉餅(多種選擇)的做法
所有固體材料混合
加入蛋液和融化的黃油,揉成如圖。
分成15克一個,可分成12個,180度15分鐘,烤好後燜到熱量散,圖上沒忍住吃了一個。
小貼士
其實固體混合物變成後面的餅缺少的就是液體的黏合。
所以我有寫備用的用料,液化的紅糖,熟透的香蕉輕烤一下,水之類的都可以。也因為這樣,步驟二我展示的是麪糰的狀態,這個大家可以靈活掌握,或者混合都行。
備用的材料我也是都做過的,用水肯定沒有用黃油好吃,看個人的選擇吧。
祈禱我不要遇到槓精,説配料有黃油和糖熱量高,第一我沒説我自己做的是減肥零食,第二有健康的方法,備用也説了,想減肥的朋友就別加糖,加水或者脱脂牛奶吧。