只要準備好材料,配合3個簡單的步驟,在家就可以輕鬆做出西餐廳的奶油意麪。温柔感一點點滲出濃厚的湯汁,蘑菇和培根遨遊在奶油感滿滿的白色海洋。味道有多好?試一次你就知道了!
用料
蘆筍 | 6根 |
口蘑 | 6個 |
培根 | 2片 |
意大利面 | 160g |
蒜蓉 | 1茶匙 |
芝士粉 | 50g |
淡奶油 | 120ml |
【奶油蘑菇意麪】温柔四溢的奶油蘑菇意麪,美味滿分的做法
蘆筍6根,洗淨斜刀切段。口蘑6個,焯水洗淨切片。培根兩條,切片。蒜蓉一茶匙。
所有材料放進鍋中,加160g意麪,400ml水。開火煮至沸騰轉小火,加一些鹽和黑胡椒,然後煮7分鐘。
加入一小碗芝士粉(50g左右),120ml淡奶油,攪拌一分鐘左右就關火。
擺盤完成!
曬圖~
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小貼士
用料是兩人份。熱氣的另一端是美味世界,濃郁的醬汁包裹新鮮時蔬。誰都會被這醬汁俘獲,無論是口蘑,是蘆筍,還是你!用叉子捲起來大口吃吧!