超好吃系列超級下飯洋葱肥牛卷

肥牛湯汁淋在米飯上能吃三碗
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用料  

超好吃系列超級下飯洋葱肥牛卷的做法  

1. 調個醬汁準備工作：老抽2勺 生抽一勺 料酒一勺 糖一小勺

2. 半碗水澱粉

3. 胡蘿蔔西蘭花切小塊放入鍋中焯水一下撈出（西蘭花可以比胡蘿蔔多煮一下）

4. 肥牛也是開水焯燙至變色撈出備用

5. 鍋中放入少量的油，放入洋葱炒到變軟

6. 倒入肥牛卷翻炒 再淋上醬汁翻炒 最後淋上半碗水澱粉收幹湯汁

7. 裝盤能吃下三碗米飯

8. 記得湯汁不用收太多 用來拌米飯超級不錯。

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