網圖 自己做的忘照相了
很簡單有手就會
洋葱太好吃了，最好買白色的那種，炒出來甜甜的比肥牛下飯哈哈
用料
| 肥牛 | 10卷 |
| 洋葱 | 適量 |
| 蠔油 | 2勺左右 |
| 生抽 | 1.5勺 |
| 黑胡椒 | 適量 |
| 清水 | 適量 |
超級簡易洋葱肥牛的做法
肥牛焯水，講究點可以加料酒葱姜去腥。另外肥牛不要焯得太老，後面還要下鍋炒。
鍋中倒適量油，加入切好的洋葱炒香
倒入肥牛，加入所有調味料炒勻即可
小貼士
鹹了可以適當加水調節，所以肥牛千萬別焯太老了
黑胡椒不喜歡可以不放
超級簡易洋葱肥牛
菜譜
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