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春天來了就吃香椿系列2⃣️之“香椿炒雞蛋”

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春天來了就吃香椿系列2⃣️之“香椿炒雞蛋”的做法步驟圖

用料  

香椿 1把
雞蛋 4-5個
食鹽 適量
胡椒粉 一丟丟

春天來了就吃香椿系列2⃣️之“香椿炒雞蛋”的做法  

  1. 香椿洗乾淨瀝水

    春天來了就吃香椿系列2⃣️之“香椿炒雞蛋”的做法步驟圖 第2張
  2. 切碎放入碗中

    春天來了就吃香椿系列2⃣️之“香椿炒雞蛋”的做法步驟圖 第3張
  3. 打入4-5個雞蛋,攪拌均勻

    春天來了就吃香椿系列2⃣️之“香椿炒雞蛋”的做法步驟圖 第4張
  4. 加入食鹽、胡椒粉,繼續攪拌均勻

    春天來了就吃香椿系列2⃣️之“香椿炒雞蛋”的做法步驟圖 第5張
  5. 鍋中倒入少許油,大火燒熱,把香椿雞蛋液倒入鍋中

    春天來了就吃香椿系列2⃣️之“香椿炒雞蛋”的做法步驟圖 第6張
  6. 一面煎好再翻面繼續煎

    春天來了就吃香椿系列2⃣️之“香椿炒雞蛋”的做法步驟圖 第7張
  7. 翻面可以不翻散了,我喜歡弄散了小塊狀

    春天來了就吃香椿系列2⃣️之“香椿炒雞蛋”的做法步驟圖 第8張
  8. 繼續翻炒均勻,炒熟即可

    春天來了就吃香椿系列2⃣️之“香椿炒雞蛋”的做法步驟圖 第9張
  9. 一盤好吃的香椿炒雞蛋就做好啦……

    春天來了就吃香椿系列2⃣️之“香椿炒雞蛋”的做法步驟圖 第10張