食材簡單又低卡
搭配萬能的涼拌汁
清爽不膩,快去吃!!!
用料
蕎麥麪 | 40克 |
雞胸肉 | 1塊 |
黃瓜 | 半根 |
胡蘿蔔 | 半根 |
雞蛋 | 1個 |
生抽 | 2勺 |
陳醋 | 1勺 |
耗油 | 1勺 |
蒜末 | 半瓣 |
香油 | 1勺 |
小米辣 | 2個 |
葱 | 5根 |
代糖 | 1茶勺 |
這玩意我能吃一輩子!不吃後悔系列!的做法
萬能涼拌汁做法
生抽2勺,陳醋1勺,蠔油1勺,蒜末,小葱,1勺小米辣,1勺香油,1勺代糖(提鮮)
1⃣雞胸肉洗乾淨,加葱段料酒冷水下鍋,煮熟過冷水撕成雞絲
2⃣雞蛋打散煎餅切成條
3⃣黃瓜,胡蘿蔔切絲,鍋裏燒開水,放胡蘿蔔焯水斷生
4⃣蕎麥麪煮熟過涼白開
碼好食材,淋上涼拌汁攪拌均勻,開吃~