用料
| 大蒜 | 3個 |
| 醬油 | 適量 |
| 白糖 | 適量 |
| 食用油 | 適量 |
祕製蒜蓉的做法
把三個大蒜剝乾淨，剁成泥（用你喜歡的方法）。
![祕製蒜蓉的做法步驟圖，祕製蒜蓉怎麼做好吃 第2張]( "祕製蒜蓉的做法步驟圖，祕製蒜蓉怎麼做好吃 第2張")
不粘鍋燒熱倒油（稍微多點（，油燒到五成熱，轉中火倒入蒜蓉，煸炒出香味，加入白糖醬油，加鍋蓋燒1、2分鐘。起鍋完成。
![祕製蒜蓉的做法步驟圖，祕製蒜蓉怎麼做好吃 第3張]( "祕製蒜蓉的做法步驟圖，祕製蒜蓉怎麼做好吃 第3張")
拌茄子
![祕製蒜蓉的做法步驟圖，祕製蒜蓉怎麼做好吃 第4張]( "祕製蒜蓉的做法步驟圖，祕製蒜蓉怎麼做好吃 第4張")
拌秋葵，味道沒話説。
![祕製蒜蓉的做法步驟圖，祕製蒜蓉怎麼做好吃 第5張]( "祕製蒜蓉的做法步驟圖，祕製蒜蓉怎麼做好吃 第5張")
小貼士
完成的蒜蓉盛入保鮮盒，放冰箱裏，用時方便。
祕製蒜蓉
菜譜
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