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法式芥末少司配蔬菜魚卷

菜譜 閲讀(3.4W)
法式芥末少司配蔬菜魚卷的做法步驟圖

用料  

海魚
檸檬/麪粉
蘆筍/紅彩椒/黃彩椒
芥末少司/鹽/胡椒/葡萄

法式芥末少司配蔬菜魚卷的做法  

  1. 把海魚片成片。放入檸檬汁,鹽胡椒,葡萄酒醃製入味

  2. 將蘆筍,黃、紅彩椒切成細條加調料醃漬待用

  3. 魚肉裹上以上材料,沾上面粉,放入油鍋中煎熟即可出鍋裝盤,淋上芥末少司即可