第一次買生蠔，沒處理好，不好吃
這次烤一烤，味道還不錯啦啦啦！
用料
| 生蠔 | |
| 小米辣 | |
| 葱姜 | |
| 蒜末多一些 | |
| 生抽 | |
| 蠔油 | |
| 糖 |
開生蠔
力氣活，加油做調料
油煎香葱姜，撈出不用，加蒜末、小米辣OK
油倒出來涼一點，加生抽、蠔油一點、糖一點拌一拌
嚐嚐味道，缺啥補啥，味道好吃就行乾淨的生蠔，擺上烤盤，加一點調料汁，開烤，大約十來分鐘就可以了。
小貼士
烤的時間差不多就行，烤過了就不嫩了
超級簡單的烤生蠔
菜譜
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