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吃不厭葱香味兒!

菜譜 閲讀(1.18W)
吃不厭葱香味兒!的做法步驟圖,怎麼做好吃

收集很多關於葱品種分享,葱是我們日常生活中十分常見的調味食材,具有刺激機體消化液分泌的作用,還能夠健脾開胃,增進食慾。葱香味兒的美食總是讓人難以拒絕,例如油香四溢、葱香十足的葱油餅,葱花捲,一碗香噴噴的葱油拌麪;還有柔軟可口的葱香麪包。葱香曲奇。...吃不厭的葱香美食。滿滿都是誘惑。

用料  

(1)中粉:300g
開水:70g
鹽:2g
(2)清水:140g
植物油(替代豬油):5g
(3)小葱:100g
油酥製作:葱花:30g鹽:2g花生油:30g麪粉:30g五香粉:2g胡椒粉:1g芝麻:少許一起混合均勻

吃不厭葱香味兒!的做法  

  1. 步驟:(1)筷子拌到無干粉盆子倒扣靜待10分鐘。(2)清水揉麪到光滑狀態加入油融入其中。靜20分鐘(3)麪皮擀成長方形灑上葱花捲起長條用刀切成小段,在用手平面拍平拍扁薄。或者藉助擀麪杖。

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    吃不厭葱香味兒!的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
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  5. 5大小看自己下的擠子

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  6. 6,薄點煎制熟的快

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  7. 7.電餅檔,平底鍋放油用中小火煎制。

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小貼士

注意點:1,想要餅的層次酥脆可以在3步驟加入油酥。2.省的麻煩就用100克葱花灑上喜歡調味料捲起。3.好重口味加老乾媽辣椒醬+葱花+酸蘿蔔碎。