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可以選擇自己所喜歡的面 但都不要煮的太軟 最好有點嚼勁
用料
百吃不厭的葱油拌麪🍜的做法
準備葱葉,葱段,白的部分用刀壓扁容易出味。醬汁調好。麪條打散不要一陀粘一起。開水煮麪,保持勁道口感。
冷鍋冷油,放入葱段,小火,煸到香氣出來,葱葉發黑,撈出。
繼續熱油,倒入調好的醬汁,小火加熱到密麻細孔出來。淋到煮好的面上。海苔絲裝盤 請享用!
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