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簡單快手巴斯克芝士

菜譜 閲讀(1.21W)
簡單快手巴斯克芝士的做法步驟圖

只需要電動打蛋器攪攪攪就做好的甜品 超級好吃呦
⭐ 烤箱: 柏翠pe3050  實際温度和時間根據你們自己的烤箱來做調整~
⭐ 打蛋器:柏翠HM4400打蛋器
和其他打蛋器不同的是 這是一台手持/台式二合一打蛋器  可以根據不同的美食 選擇特定位置手持快速打發 或者台上勻速打發  
300w大功率 打發速度可是很快的   這款超適合家庭日常使用[/cp]

用料  

奶油奶酪250g糖45g淡奶油150g全蛋2個+蛋黃1個玉米澱粉10g

簡單快手巴斯克芝士的做法  

  1. 所有材料稱出備用。

    簡單快手巴斯克芝士的做法步驟圖 第2張
  2. 奶油奶酪室温軟化,加細砂糖攪拌均勻。

    簡單快手巴斯克芝士的做法步驟圖 第3張
  3. 攪拌至均勻無顆粒的狀態。

    簡單快手巴斯克芝士的做法步驟圖 第4張
  4.  雞蛋分三次加入。淡奶油粉三次加入。
    每次加入都攪拌至完全融合。
    玉米澱粉直接加入。

    簡單快手巴斯克芝士的做法步驟圖 第5張
  5. 在用刮刀翻拌至均勻無顆粒。過篩

    簡單快手巴斯克芝士的做法步驟圖 第6張
  6. 戚風模具鋪油紙
    油紙可以濕點水 揉一下再鋪 會比較好鋪

    簡單快手巴斯克芝士的做法步驟圖 第7張
  7. 放入烤箱 中層218度 25-30分鐘

    簡單快手巴斯克芝士的做法步驟圖 第8張
  8. 取出放涼冷藏備用

    簡單快手巴斯克芝士的做法步驟圖 第9張
  9. 切塊裝盒 完成~

    簡單快手巴斯克芝士的做法步驟圖 第10張