這個是我創業起步做的第一個產品,但是真心是踏踏實實做事,真真實實的良心製作手工工作者。
用料
川貝 | 33克 |
陳皮 | 15克 |
檸檬 | 500克 |
黃冰糖 | 1000克 |
可以賣的川貝陳皮檸檬膏的做法
檸檬🍋用鹽🧂給搓洗乾淨,主要是把外層的蠟去掉
因為我用的是機器切片,因為訂單量太多手工切的太慢這個完全沒有任何影響的,切下來的兩頭我一般情況下是不要的,但是我的幾個徒弟是放進去據説口感也沒啥變化
就是這麼大小的片片,把種子記得摳出來
把一層檸檬🍋一層黃冰糖依次放進去,實在放不進去就等着糖化了以後在把剩餘的糖放進去,在這裏我要説句良心話,我們要用隔水燉一定要是隔水燉不要用不鏽鋼,儘量不要見明火,孩子們喝了效果真心會受影響,雖然隔水燉慢但是但是你是要做長久的長久的❤對的住信任你的人兒,定時10個小時(先訂3個小時後訂7-8個小時)
我是買的是新寶堂五年的,別的我也不太信任,實話説太貴的我們顧客也是承受不起,我們也不好做,這個就挺好的。
川貝母我是自己找人給進貨的,因為我是幹醫療的這個還是比較方便的,正題:放好後檸檬片和黃冰糖後3個小時黃冰糖化了一部分就可以把川貝母和陳皮放進去攪拌均勻
這個是6個多小時的樣子
這一次我燉了足足15個小時為什麼這麼久因為我忘了拔電源就出去了結果回來一看越久果然越好😂
盛出來,滿滿的愛❤
這樣子
願您開心每一天,記得加上一個小貼貼,暖暖的
好好的包裝
小貼士
可以互相交流❤sy07010606