時間：約10-12分鐘
難度：零廚藝✌️
份量：3人份
用料
| 五花肉 | 220g |
| 大葱 | 1根 |
| 青椒 | 30g |
| 紅椒 | 15g |
| 生薑 | 10g |
| 大蒜 | 15g |
| 食用油 | 10g |
| 蠔油 | 10g |
| 生抽 | 10g |
| 老抽 | 10g |
| 鹽 | 1g |
| 白糖 | 2g |
葱爆五花肉的做法
油鍋燒熱，倒入五花肉，煸炒出五花肉的油脂。
![葱爆五花肉的做法圖解 葱爆五花肉的做法步驟 第2張]( "葱爆五花肉的做法圖解 葱爆五花肉的做法步驟 第2張")
然後加入青椒、紅椒、生薑、大蒜、大葱，翻炒出香味。
![葱爆五花肉的做法圖解 葱爆五花肉的做法步驟 第3張]( "葱爆五花肉的做法圖解 葱爆五花肉的做法步驟 第3張")
加入蠔油、生抽、老抽、鹽、白糖，翻炒至均勻入味，就可以美美地享用啦。
![葱爆五花肉的做法圖解 葱爆五花肉的做法步驟 第4張]( "葱爆五花肉的做法圖解 葱爆五花肉的做法步驟 第4張")
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葱爆五花肉
菜譜
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