用料
| 黑虎蝦 | 若干 |
| 黃油 | 適量 |
| 椒鹽 | 適量 |
| 料酒 | 少量 |
椒鹽黑虎蝦的做法
黑虎蝦自然解凍後洗淨，瀝乾水份，中間剪開剔除蝦線，加入少量椒鹽和料酒醃製半小時
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熱鍋加入黃油融化，加入黑虎蝦略微翻炒，然後分別把黑虎蝦兩面煎至微微泛白，再稍微撒上一丁點椒鹽即可
![椒鹽黑虎蝦的做法步驟圖，椒鹽黑虎蝦怎麼做好吃 第3張]( "椒鹽黑虎蝦的做法步驟圖，椒鹽黑虎蝦怎麼做好吃 第3張")
椒鹽黑虎蝦
菜譜
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