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老媽的拿手菜,重點是蘸料,這次回家特意叫老媽做了,學習下
用料
蘸料草蝦的做法
煮好鹽水蝦(葱姜煮蝦,加點鹽)
做蘸料:1. 加油,燒熱 2. 加入幹辣椒蒜末,炒香 3. 加些水,燒開 4. 加生抽,醋,糖,煮一會 5起鍋,加葱花
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