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用料
水煮蝦+蘸料的做法
新活的蝦,買回來後需要快點洗乾淨
先將水燒開,然後加入薑片、葱、料酒、蝦、適量的鹽。煮五分鐘左右盛出來
調料汁:1個小米辣,1勺糖,3勺醋,3勺醬油。根據自己口味調整醋的比例,是否加點鹽。
小貼士
蝦煮五分鐘左右就可以了哈
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