配雞肉一絕！
用料
| 大蒜 | |
| 小葱 | |
| 生薑 | |
| 醬油 | |
| 香醋 | |
| 鹽麴/鹽 | |
| 味淋/自行用料酒調 | |
| 清酒 | |
| 香菜（可有可無 | |
| 紅葱油/食用油 | |
| 花椒油 | |
| 紅葱碎 |
噴香蘸料的做法
葱薑蒜切末，多準備點，鍋裏熱油，冒煙後潑香，攪拌均勻，倒入醬油和香醋，比例2:1，然後倒入其他調料攪拌均勻。香的一批
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噴香蘸料
菜譜
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