素豆芽菜

素食寶寶們可以做起來。

用料  

素豆芽菜的做法  

1. 豆芽菜洗兩遍，用開水焯一遍，撈起備用

2. 青椒，胡蘿蔔絲洗好，切絲

3. 1.上熱鍋，加油，炒青椒，放少許，再把胡蘿蔔放進去，炒1分鐘。
   2.把豆芽菜放進去，與青椒胡蘿蔔一同炒勻，炒兩分鐘，把火調小，放少許鹽，生抽，白醋，稍微拌一下，關火出鍋。