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涼拌博白空心菜

菜譜 閲讀(2.61W)
涼拌博白空心菜的做法步驟圖,怎麼做好吃

做發:1、必須空心菜更粗壯嫩,洗淨切斷,瀝乾水分下油鍋中🔥炒熟,切記不要放鹽!裝盤晾冷備用。     2、用一個大碗,放入適量芝麻油,醬油,炒熟的白芝麻,適量雞精,白糖,適量自家泡製的酸梅去籽剁醬,自家制作的辣椒醬(指天椒,蒜泥,顆粒海鹽,高度二鍋頭)放入冰箱醃製15天以上的為佳。把以上佐料拌勻。   3、把1晾冷後,放入2混合拌勻出碟。

用料  

空心菜 一把
生抽 適量
香油 適量
味精 適量

涼拌博白空心菜的做法  

  1. 做發:1、必須空心菜更粗壯嫩,洗淨切斷,瀝乾水分下油鍋中🔥炒熟,切記不要放鹽!裝盤晾冷備用。     2、用一個大碗,放入適量芝麻油,醬油,炒熟的白芝麻,適量雞精,白糖,適量自家泡製的酸梅去籽剁醬,自家制作的辣椒醬(指天椒,蒜泥,顆粒海鹽,高度二鍋頭)放入冰箱醃製15天以上的為佳。把以上佐料拌勻。   3、把1晾冷後,放入2混合拌勻出碟。

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