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本期的熱紅酒視頻:
這款熱紅酒還是ok的,之前夏天做完拿去冷餐,超讚,
做法也簡單,食材和一口鍋即可
冬天和朋友,家人一起喝,感覺挺好的。
用料
紅酒 | 500ml |
香橙 | 1個 |
橙汁 | 130ml |
蘋果 | 幾塊 |
香草莢(沒有也可以) | 一根 |
糖 | 50-70克(看個人喜糖程度) |
肉桂 | 1-2塊 |
丁香 | 2-3片 |
簡易熱紅酒熱果酒(冬夏適用)的做法
準備一根香草莢,小刀對半切開(注意別切到手)
切開後,用刀背劃出香草籽。
香草籽放入鍋內,全部都放進去。
香橙切片,蘋果切塊,放入鍋裏
再放入香料,肉桂和丁香
橙汁提前擠好,倒入鍋裏
倒入細砂糖
倒入紅酒
中小火煮
時不時攪拌下
煮至沸騰,轉小火煮10分鐘
蘋果可以撈起來吃
剩餘的水果香料都撈起來
倒入杯子
可以開動啦
夏天可以放冰箱冷藏,喝的時候很爽
冬天喝就很暖胃,可以試試